TY - BOOK AU - Beth Freidenson TI - Bolos de dona Zizi SN - 9788533948907 PY - 2007/// CY - São Paulo PB - Rideel KW - Chocolate KW - Cozinha e utensílios KW - Cursos e receitas KW - Ingredientes KW - Sobremesas N2 - Neste livro, você encontrará receitas de bolos de fácil execução para diversas ocasiões, com fotos e explicações passo a passo. Em 'Primeiros Passos', você encontrará instruções para o preparo de massas de bolo simples e pão-de-ló, recheios, coberturas, pontos de calda e também os utensílios mais utilizados na cozinha. Assim, você poderá preparar tanto as receitas de bolo contidas no livro, como também criar as suas próprias, combinando massas, recheios e coberturas. São cerca de 180 receitas de UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/182385 ER -