TY  - BOOK
AU  - Carlos Alberto Davies
TI  - Cargos em hotelaria
SN  - 9788570615619
PY  - 2010///
CY  - Porto Alegre
PB  - Educs
KW  - Economia de negócios
KW  - Hospitalidade, viagens e turismo
KW  - Indústrias
N2  - Êxito de receptividade entre os títulos da Coleção Hotelaria, esta obra visa orientar os profissionais de hotelaria quanto aos diferentes cargos existentes num hotel. Além dessa destinação específica, o presente trabalho - em terceira edição, revisada e atualizada - serve como referência, rica em detalhes, para determinar ou conjugar cargos e responsabilidades
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/2960
ER  -