TY  - BOOK
AU  - Guzela,Guilherme
TI  - Garçom: excelência em atendimento 
SN  - 9788582125472
PY  - 2012///
CY  - Curitiba
PB  - Intersaberes
KW  - Economia de negócios
KW  - Gestão
N2  - Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profissão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa profissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, h
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/9980
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