TY  - BOOK
AU  - Sérgio A.S Almeida
TI  - O (meu) melhor de Portugal
SN  - 9786550440305
PY  - 2019///
CY  - São Paulo
PB  - Labrador
KW  - Cozinha e utensílios
KW  - Economia de negócios
KW  - Hospitalidade, viagens e turismo
KW  - Indústrias
N2  - Com clássicos como a Torre de Belém e o Monumento aos Descobrimentos e pontos bem menos ilustres - mas igualmente fascinantes -, este livro é um mergulho na vida e na história de Portugal. Nele descobrimos, por exemplo, um restaurante onde o cliente tem a opção de preparar, ele próprio, o prato mais conhecido da culinária açoriana, o cozido de Furnas. "As panelas são empilhadas verticalmente em diversos buracos, tapados com terra, e aguarda-se o cozimento. Cada panela é identificada por um númer
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/178093
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