TY - BOOK AU - Rocha Filho,José Alves AU - Vitolo,Michele TI - Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação SN - 9788521211693 PY - 2017/// CY - São Paulo PB - Blucher KW - Biologia KW - Ciência KW - Ciências da vida N2 - A biotecnologia vem sendo desenvolvida ao longo do tempo - dos primórdios da humanidade até 1677 (ano da invenção do microscópio óptico), do final do século XVII à década de 197 (invenção das técnicas do DNA recombinante e da fusão celular) e dos anos 197 até hoje (desenvolvimento acelerado das técnicas biotecnológicas). Pela diversidade da biotecnologia e por seu ensino nos níveis médio e superior, tanto na graduação quanto na pós-graduação, é tarefa difícil para os professores de diferentes ár UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/158966 ER -