Ribeiro, Paulo César <br/><br/>Nutrição / Paulo César Ribeiro  - 1. ed.  - São Paulo :  Atheneu,  2015.  - 1 recurso online <br/><br/> <p> Nutrição constitui o mais recente volume da Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do Hospital Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa.</p> <p> O livro tem equipe autoral formada por profissionais que vivem a Terapia Nutricional na UTI há longo tempo, acumulando, em consequência, grande conhecimento e experiência, além da maturidade para abordar os assuntos de modo crítico, diferenciado o essencial do supérfluo e as diversas etapas de graduação do processo nutricional, a avaliação e suple... <br/><br/><label>ISBN: </label>9788574541105 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enfermagem<br/>Medicina e saúde<br/>Nutrição