Nutrição, metabolismo e suplementação na atividade física / Júlio Orlando Tirapegui Toledo - 2. ed. - São Paulo : Atheneu, 2012. - 1 recurso online
Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física chega agora em sua 2a edição integralmente reescrito, atualizado e expressivamente ampliado. Pode se dizer que é livro de novos e inéditos conceitos. A preocupação do autor e da equipe de colaboradores foi a de transmitir as mais atualizadas informações no campo da nutrição, quando interage com a atividade física, bem como seus efeitos sobre o desempenho esportivo na recuperação ou qualidade de vida do atleta ou daquele que simplesmente a...