TY  - BOOK
AU  - Isosaki,Mitsue
TI  - Liderança para gestores de nutrição
SN  - 9788538802839
PY  - 2012///
CY  - São Paulo
PB  - Atheneu
KW  - Enfermagem
KW  - Medicina e saúde
KW  - Nutrição
N2  - Liderança Para Gestores de Nutrição é livro dirigido a ensinar os processos de gestão de pessoas de maneira extremamente clara e objetiva, sob visão dos conceitos e boas práticas, associados ao trabalho de grupo a melhor forma de administrar e executar ações nas diversas áreas de atuação do profissional nutricionista. Podemos destacar entre as áreas de atuação as seguintes: a indústria de alimentos, os hospitais, clínicas, restaurantes industriais, comerciais, hotéis, hotelaria marítima, comissa
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/173998
ER  -