TY  - BOOK
AU  - Coelho,Maria Auxiliadora Santa Cruz
AU  - Fuks,Sara Bella
AU  - Reis,Patrícia Fonseca dos
TI  - Receitas para todos
SN  - 9788538800613
PY  - 2010///
CY  - São Paulo
PB  - Atheneu
KW  - Enfermagem
KW  - Medicina e saúde
KW  - Nutrição
N2  - É um livro de âmbito social muito extenso, na medida em que traz concretas propostas para a secular questão de fome e miséria, alçando nos tempos presentes o alarmante índice de 44 milhões de brasileiros. É elaborado por profissionais de Saúde determinados a divulgar a alimentação saudável através de receitas de preparação simples e acessíveis, com aproveitamento integral dos alimentos vegetais. Sua ênfase está no valor nutricional concentrado no desperdício: talos, cascas, folhas e sementes
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/174150
ER  -