TY  - BOOK
AU  - Freitas,Suzana Maria de Lemos
TI  - Alimentos com alegação diet ou light
SN  - 9788573797701
PY  - 2010///
CY  - São Paulo
PB  - Atheneu
KW  - Enfermagem
KW  - Medicina e saúde
KW  - Nutrição
N2  - Alimentos com Alegação Diet ou Light Definições, Legislação e Orientações para Consumo é ora lançado, em razão do consumo cada vez mais crescente dos produtos ditos diet e light pela população em geral. Em realidade, o que atualmente se encontra são, de um lado, consumidores curiosos e muitas vezes críticos sobre a composição do produto, sua efetividade diet ou light, e seus efeitos sobre a saúde, ao tempo de questionarem o uso dos adoçantes artificiais e dos nutrientes também artificiais destit
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/174776
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