TY - BOOK AU - Navarro,Anderson Marliere AU - Japur,Camila Cremonezi AU - Sicchieri,Juliana Maria Faccioli AU - Chiarello,Paulo Garcia AU - Rosa Wanda Diez-Garcia TI - Atualidades em alimentação e nutrição hospitalar SN - 9788538807384 PY - 2016/// CY - São Paulo PB - Atheneu KW - Enfermagem KW - Medicina e saúde KW - Nutrição N2 - Atualidades em Alimentação e Nutrição Hospitalar apresenta uma ampla visão teórica e de atualidades na área e contribui com algumas experiências do trabalho do nutricionista em atividades de gestão da produção da alimentação hospitalar, atendimento clínico-nutricional em enfermarias, unidades hospitalares especiais e ambulatórios. Esse material foi idealizado e organizado por cinco Editores, que contaram com a contribuição intelectual de 48 Colaboradores na escrita de 32 capítulos, em um total d UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/175410 ER -