TY  - BOOK
AU  - Adorne,Elaine de Fátima
AU  - Lima,Júlia Romero de
AU  - Segabinazzi,Lisiane
AU  - Perez,Maira Pereira
AU  - Simon,Miriam Isabel Souza dos Santos
AU  - Corbellini,Neidi Maria
AU  - Notti,Regina Kuhmmer
AU  - Machado,Roberta Veiga
AU  - Selistre,Rosa Lúcia Cunha
TI  - Manual de dietas hospitalares
SN  - 9788538805410
PY  - 2014///
CY  - São Paulo
PB  - Atheneu
KW  - Enfermagem
KW  - Medicina e saúde
KW  - Nutrição
N2  - Manual de Dietas Hospitalares tem sua origem em inédita força-tarefa compartilhada pelos Serviços de Nutrição de nove hospitais de Porto Alegre, ao longo dos anos de 2009 e 2010. O objetivo foi discutir e padronizar as dietas nesses hospitais, de modo que uma nutricionista transitando de um Serviço de Nutrição para outro obtivesse as mesmas descrições dos tipos de dietas hospitalares: - suas características - adequação nutricional - lista de alimentos permitidos e não permitidos - padronização d
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/185968
ER  -