TY - BOOK AU - Ramalho,Andréa TI - Fome oculta: diagnóstico tratamento e prevenção SN - 9788573792065 PY - 2010/// CY - São Paulo PB - Atheneu KW - Enfermagem KW - Medicina e saúde KW - Nutrição N2 - Fome oculta - Diagnóstico, Tratamento e Prevenção é livro que estuda os efeitos prejudiciais sobre o organismo, consequentes da ingestão deficiente de micronutrientes (vitaminas e sais minerais), e que se dá na ausência de manifestações clínicas evidentes; isto a menos que a deficiência se mostre avançada ou crônica. Assim, este silêncio clínico foi denominado "fome oculta". Não obstante, estes mesmos "danos ocultos" podem alcançar tamanha gravidade, ao ponto de se tornarem problema de Saúde Púb UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/201054 ER -