TY - BOOK AU - Palermo,Jane Rizzo TI - Bioquímica da nutrição SN - 9786555864052 PY - 2022/// CY - São Paulo PB - Atheneu KW - Medicina e saúde KW - Nutrição N2 - Bioquímica da Nutrição, ora em sua 3ª edição, é livro que tem por objetivo evidenciar ser a alimentação parte integrante da nossa vida cotidiana que, talvez por falta de ensino adequado, nem sempre recebe a devida atenção. Esta nova edição, revista, atualizada e ampliada, conta com novos capítulos destinados a melhor compreensão dos princípios e conceitos básicos que envolvem a nu UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/209607 ER -