TY  - BOOK
AU  - Gil Felippe
TI  - Gaia, o lado oculto das plantas: tubérculos, rizomas, raízes e bulbos 
SN  - 9788566319064
PY  - 2012///
CY  - Cotia
PB  - Tapioca
KW  - Cozinha e utensílios
KW  - Ervas, especiarias, condimentos
KW  - Ingredientes
N2  - Dos segredos de Gaia à divulgação da botânica. De Gaia, o homem recebeu todos os alimentos de que precisava, menos os que ela manteve em segredo, isto é, os que escondeu dentro do solo. Os segredos desvendados de Gaia e a sua importância para a sobrevivência do homem, assim como para a organização social e o desenvolvimento da civilização, estão aqui neste texto, apresentados de maneira acessível, sem deixar de lado o rigor científico. Este foi o intuito do autor, renomado pesquisador e experien
UR  - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/191107
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