A cozinha italiana do Cake Boss / Buddy Valastro - 1. ed. - Cotia : Tapioca, 2017. - 1 recurso online
Minha família, os Valastros, ganha a vida cozinhando e vendendo praticamente tudo o que você imaginar na Carlo's Bake Shop. É o que nos torna conhecidos. Mas há um outro lado de nossa família e de nosso relacionamento com a comida, e isso é tão pessoal, e talvez até mais pessoal, do que o que fazemos na confeitaria. Estou falando das receitas e pratos, refeições e tradições que alimentam nossos corpos e almas quando chegamos em casa. Como qualquer outra família, apreciamos relaxar e passar o tem...