TY - BOOK AU - Ney Felipe Fernandes TI - Nutrição esportiva: mitos e verdades SN - 9788576556947 PY - 2018/// CY - São Paulo PB - Phorte KW - Dieta e nutrição KW - Nutrição KW - Saúde e prevenção N2 - Nutrição esportiva: mitos e verdades é fruto da sólida experiência do autor como nutricionista, professor e palestrante, sem deixar de recorrer, é claro, às conclusões de diversos estudos de importantes pesquisadores. O livro busca colocar em foco a maneira própria como o autor vê a nutrição em geral e a nutrição esportiva em particular, questionando alguns dogmas amplamente disseminados e levando o leitor a entender os processos que estão por trás das muitas dietas atualmente divulgadas. Trata- UR - https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/191237 ER -