Produção de queijos de leite de cabra / André Luís de Almeida Guedes... [et al.]  - Viçosa  MG  CPT  2009  - 364 p.  il.  - Centro de Produções Técnicas: Laticínios,  n. 5144 .<br/><br/>   <br/><br/><label>ISBN: </label>978-85-7601-335-8 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Laticínios--produção.<br/>Leite de cabra.<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.3