Costa, Paulo Sérgio Cavalcanti <br/><br/>Processamento de mel puro e composto / Paulo Sérgio Cavalcanti Costa  - Viçosa  CPT  2007  - 204 p.  - Centro de Produções Técnicas: Apicultura,  n. 440 .<br/><br/> O conteúdo deste livro é parte integrante do curso de treinamento  Processamento de mel puro e composto   da área de Apicultura  elaborado pelo Centro de Produções Técnicas  CPT   no âmbito do convênio com a  Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia  UESB     O curso  Processamento de mel puro e composto   dirigido pelo Engenheiro Marcos Orlando de Oliveira  tem as informações do professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa  especialistas em apicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia  UESB    <br/><br/><label>ISBN: </label>85-7601-024-0 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Apicultura.<br/>Indústria alimentícia.<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>638.16