TY - GEN AU - Moro,José Roberto AU - Ferreira,Danielle Gomes da S. ED - Centro de Produções Técnicas (CPT) TI - Produção de palmito de pupunha T2 - Centro de Produções Técnicas: Agroindústria SN - 978-85-7601-472-0 U1 - 634.974 PY - 2012/// CY - Viçosa PB - CPT KW - Agroindústria KW - produção de palmito N1 - O conteúdo deste livro é parte integrante do curso Produção de palmito de pupunha da área de Agroindústria elaborado pelo Centro de Produções Técnicas CPT O curso Produção de palmito de pupunha produzido pelo jornalista e mestre em Extensão Rural José Mauro S Lima tem as informações e pesquisas do professor José Roberto Moro do Departamento de Biologia da UNESP Jaboticabal SP A redação do curso para reedição deste livro foi elaborada pela pesquisadora Danielle Gomes da Silva Ferreira ER -