Bragança, Maria da Graça Lima <br/><br/>Como produzir geléias e polpadas / Maria da Graça L. Bragança  - Viçosa  Centro de Produções Técnicas  2010  - 222 <br/><br/>   <br/><br/><label>ISBN: </label>978-85-7601-391-4 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Geléia<br/>Indústria<br/>Polpação<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8