Lima, Urgel de Almeida <br/><br/>Biotecnologia industrial, volume 3  processos fermentativos e enzimáticos / Urgel de Almeida Lima, Eugênio Aquarone, Walter Borzani, Willibaldo Schmidell  - São Paulo  Blucher  2001  - 593 p.  il. <br/><br/> Inclui bibliografia  <br/><br/><label>ISBN: </label>978-85-212-0280-6 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnologia<br/>Microbiologia<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>661