Pereira, José Antonio Marques Fabricação de melado / José Antonio Marques Pereira - Brasília SENAR 2006 - 88 p. il. - Coleção SENAR: Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascavo e rapadura, 121 . ISBN: 85-7664-023-6 Subjects--Topical Terms: Melado--canadeaçúcar.Dewey Class. No.: 664.122