Hortaliças  processamento mínimo e comercialização de couve, cenoura e pimentão / Nilda de Fátima Ferreira Soares... [et al.]  - 2.ed.  - Brasília  SENAR  2009  - 85 p.  il.  - Coleção SENAR: Trabalhador na olericultura básica  111 .<br/><br/>   <br/><br/><label>ISBN: </label>85-7664-013-9 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hortaliças--horticultura.<br/>Olericultura.<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635