TY - BOOK ED - EMBRAPA TI - Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial: processamento de uva vinho tinto, graspa e vinagre T2 - Série agronegócios SN - 85-7383-208-8 U1 - 664.8 PY - 2004/// CY - Brasília PB - Embrapa Informação Tecnológica KW - Uva KW - Processamento KW - Produção de vinho KW - Graspa KW - Produção KW - Vinagre N1 - Inclui bibliografia; Inclui bibliografia ER -