TY  - BOOK
AU  - Bertolino,Marco Túlio
TI  - Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia: ênfase na segurança dos alimentos
SN  - 978-85-363-2302-2
U1  - 664 
PY  - 2010///
CY  - Porto Alegre
PB  - Artmed
KW  - Indústria
KW  - Alimento
KW  - Qualidade alimentícia
KW  - Praga urbana
ER  -