TY  - GEN
AU  - Albarici,Tatiane Regina
AU  - Freitas,Danieli Melo de
AU  - Pessoa,José Dalton Cruz
ED  - EMBRAPA Instrumentação Agropecuaria.
TI  - Protocolos de análises para polpa de açaí: um guia prático de consulta
SN  - 9788586463198
U1  - 634.6 
PY  - 2009///
CY  - São Carlos  SP 
PB  - EMBRAPA Instrumentação
KW  - Açaí
KW  - Análise
KW  - Polpa de frutas
N1  - Inclui bibliografia; Inclui bibliografia
ER  -