Produtor de rapadura / Instituto Centro de Ensino Tecnológico - CENTEC  - 2.ed.  - Fortaleza  Edições Demócrito Rocha  2004  - 40 p.  - Cadernos tecnológicos .<br/><br/>   <br/><br/><label>ISBN: </label>85-7529-259-5 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Produção de rapadura.<br/>Canadeaçúcar.<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.12