Franco, Guilherme. <br/><br/>Tabela de composição química dos alimentos / Guilherme Franco.  - 9.e.d  - São Paulo  SP  Atheneu  2008  - 307p. <br/><br/>  Contem seção especial sobre vitaminas  sua fisiologia  patologia e uso terapêutico    <br/><br/><label>ISBN: </label>8573791349 (broch.) <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Tabelas<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.1