TY - BOOK AU - Aquarone,Eugenio AU - Lima,Urgel de Almeida AU - Borzani,Walter TI - Alimentos e bebidas produzidos por fermentação U1 - 660.28449 PY - 1983/// CY - São Paulo PB - Edgard Blucher KW - Fermentação KW - Bebidas alcoólicas KW - Alimentos ER -