Silva, Dirceu Jorge <br/><br/>Analise de alimentos :  métodos químicos e biológico / / Dirceu Jorge Silva, Augusto Cesar de Queiroz. -  - 3.ed.-  - Viçosa  UFV  2002  - 235 p. :  il. <br/><br/>   <br/><br/><label>ISBN: </label>8572691057 <br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Análise de alimentos--Nutrição Animal<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.085