TY - BOOK AU - Areal,Julienison Nunes AU - Pereira,Fábio Soares ED - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre TI - Concepções de física no processo de pasteurização U1 - 530.07 PY - 2021/// KW - Física KW - Estudo e ensino KW - Pasteurização KW - calor temperatura N1 - Orientador Prof Msc Fábio Soares Pereira; Artigo (graduação) – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre, Curso Licenciatura em Física, 2021 ER -