| 000 | 01132nam a2200229 a 4500 | ||
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| 005 | 20260128170730.0 | ||
| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9786555411317 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aMax Jaques | |
| 245 | 1 | 0 |
_aComida no cotidiano / _cMax Jaques |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aSão Paulo : _bContexto, _c2021. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aFeijão bem temperado com arroz soltinho. Tapioca com queijo de coalho no ponto. Café acompanhado de um belo bolo de fubá. Deu água na boca? Comer é tão fundamental quanto respirar, como todos sabem. Mas não comemos apenas para sobreviver. Afinal, comida é também uma construção histórica e cultural. E como tal constitui uma das dimensões formadoras das identidades individuais e coletivas. Este livro é um convite para se pensar a cozinha que compõe nosso cotidiano. Uma cozinha, portanto, brasileir... | |
| 650 | 1 | 4 | _aComida afetiva |
| 650 | 1 | 4 | _aCozinha e utensílios |
| 650 | 1 | 4 | _aEstudo e ensino |
| 650 | 1 | 4 | _aHistória |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/194880 | |
| 999 |
_c16468 _d16468 |
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