| 000 | 01022nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260128170831.0 | ||
| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9788570614780 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aRoberto Rabachino | |
| 245 | 1 | 0 |
_aManual didático para o sommelier internacional : _bpara saber os sabores do vinho / _cRoberto Rabachino |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aPorto Alegre : _bEducs, _c2008. |
|
| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aManual didático para o sommelier internacional - para saber os sabores do vinho não se destina apenas aos profissionais do vinho, mas àqueles que apreciam e desejam conhecer mais a fundo os processos de fabricação, as técnicas, inclusive as de serviço de vinhos e espumantes, sua harmonização com comidas, numa perspectiva internacional. | |
| 650 | 1 | 4 | _aEconomia de negócios |
| 650 | 1 | 4 | _aHospitalidade, viagens e turismo |
| 650 | 1 | 4 | _aIndústrias |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/5882 | |
| 999 |
_c17607 _d17607 |
||