| 000 | 01125nam a2200205 a 4500 | ||
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| 005 | 20260128170838.0 | ||
| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9788570619174 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aMarcelo Zaro | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDesperdício de alimentos : _bvelhos hábitos, novos desafios / _cMarcelo Zaro |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aPorto Alegre : _bEducs, _c2018. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aA pressão que exercemos ao meio ambiente preocupa cada vez mais, e é resultado de ações irresponsáveis da nossa sociedade. Os impactos se fazem sentir na nossa saúde, na flora e na fauna, e até mesmo na economia, não havendo mais espaço para discursos protelatórios. No caso do desperdício de alimentos, diversos aspectos ambientais, sociais e econômicos podem ser elencados, por exemplo: geração de resíduos orgânicos; desperdício de água e energia, que são recursos utilizados para o cultivo e proc... | |
| 650 | 1 | 4 | _aCozinha e utensílios |
| 650 | 1 | 4 | _aCursos e receitas |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/162283 | |
| 999 |
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