| 000 | 00961nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260128170839.0 | ||
| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9788570619204 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aRoberto Rabachino | |
| 245 | 1 | 0 |
_aVocabulário do vinho / _cRoberto Rabachino |
| 250 | _a3. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aPorto Alegre : _bEducs, _c2018. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aA gastronomia e a enologia são disciplinas, são áreas do conhecimento, mas são também componentes civilizatórios, na medida em que espelham as tradições, a cultura de um povo, seus avanços e seu desenvolvimento. Gastronomia e enologia são fatores de desenvolvimento econômico, geradores de riqueza e de tecnologia. Vocabulário do Vinho traz importante contribuição à enogastronomia. | |
| 650 | 1 | 4 | _aBebidas |
| 650 | 1 | 4 | _aCozinha e utensílios |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/175219 | |
| 999 |
_c17756 _d17756 |
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