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| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
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_aAlimentos funcionais / _cJocelem Salgado |
| 250 | _a1. ed. | ||
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_aSão Paulo : _bOficina de Textos, _c2017. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aDiabetes, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e cânceres são as doenças modernas da sociedade urbana industrializada. Hábitos alimentares adequados, juntamente com um estilo de vida saudável, são chaves na diminuição do risco de doenças e na promoção de qualidade de vida, inclusive no envelhecimento. Cada vez mais a população ciente busca nos alimentos não apenas a nutrição, mas meios de prevenir doenças e promover o bem-estar. Os alimentos funcionais têm o importante papel de aliar s... | |
| 650 | 1 | 4 | _aEnfermagem |
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