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| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aJosé Osvaldo Albano do Amarante | |
| 245 | 1 | 0 |
_aOs segredos do gim / _cJosé Osvaldo Albano do Amarante |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aSão Paulo : _bMescla, _c2016. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aÚnica obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a produção da bebida, as principais ervas aromáticas utilizadas no preparo, o processo de destilação, os grandes líderes mundiais na fabricação do gim, as principais marcas brasileiras e, claro, os coquetéis mais consumidos - e os mais exóticos. Totalmente... | |
| 650 | 1 | 4 | _aBebidas |
| 650 | 1 | 4 | _aCozinha e utensílios |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/42384 | |
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_c21735 _d21735 |
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