000 01247nam a2200217 a 4500
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007 c
008 #######################o###########por
020 _a000000001473
040 _aBiblioteca Virtual
100 0 _aTatiana Quarti Irigaray
245 1 0 _aGastronomia como forma de cuidado :
_bcartilha sobre o resgate da culinária durante a pandemia da Covid-19 /
_cTatiana Quarti Irigaray, Rochele de Quadros
250 _a1. ed.
260 3 _aPorto Alegre :
_bediPUCRS,
_c2022.
300 _a1 recurso online
520 1 _aA quarentena imposta para evitar o aumento da contaminação por Coronavírus fez com que muitas pessoas voltassem a cozinhar em casa, resgatando assim habilidades culinárias adormecidas, que anteriormente, pela falta de tempo e pela praticidade não mais estavam presentes no cotidiano de muitas pessoas, e agora, por medidas de proteção à saúde e com todos de volta ao lar, se torna um momento ideal para resgatar os cadernos de receitas de família. Assim, nosso objetivo com esta cartilha é incentivar...
650 1 4 _aCiências sociais
650 1 4 _aEstudos masculinos
700 1 _ade Quadros, Rochele
_eautor
856 4 _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/203956
999 _c22150
_d22150