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007 c
008 #######################o###########por
020 _a9788577283675
040 _aBiblioteca Virtual
100 1 _aMaximino, Priscila
245 1 0 _aManual de consulta para estágio em nutrição /
_cPriscila Maximino
250 _a1. ed.
260 3 _aSão Paulo :
_bYendis,
_c2013.
300 _a1 recurso online
520 1 _aManual de Consulta para Estágio em Nutriçãoé destinado a estudantes da área, cuja necessidade de estarem devidamente adequados às regras que regulamentam o trabalho é solucionada com esta obra objetiva, prática e completa em mãos. O manual apresenta as normas sanitárias essenciais para a realização de um trabalho seguro tanto para a alimentação coletiva - em restaurantes e hotéis, por exemplo - como para a nutrição clínica, nas unidades hospitalares.
650 1 4 _aEnfermagem
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