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007 c
008 #######################o###########por
020 _a9788538805410
040 _aBiblioteca Virtual
100 1 _aAdorne, Elaine de Fátima
245 1 0 _aManual de dietas hospitalares /
_cElaine de Fátima Adorne ... [et. al.]
250 _a1. ed.
260 3 _aSão Paulo :
_bAtheneu,
_c2014.
300 _a1 recurso online
520 1 _aManual de Dietas Hospitalares tem sua origem em inédita força-tarefa compartilhada pelos Serviços de Nutrição de nove hospitais de Porto Alegre, ao longo dos anos de 2009 e 2010. O objetivo foi discutir e padronizar as dietas nesses hospitais, de modo que uma nutricionista transitando de um Serviço de Nutrição para outro obtivesse as mesmas descrições dos tipos de dietas hospitalares: - suas características - adequação nutricional - lista de alimentos permitidos e não permitidos - padronização d...
650 1 4 _aEnfermagem
650 1 4 _aMedicina e saúde
650 1 4 _aNutrição
700 1 _aLima, Júlia Romero de
_eautor
700 1 _aSegabinazzi, Lisiane
_eautor
700 1 _aPerez, Maira Pereira
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700 1 _aSimon, Miriam Isabel Souza dos Santos
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700 1 _aNotti, Regina Kuhmmer
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