| 000 | 01029nam a2200205 a 4500 | ||
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| 005 | 20260128171538.0 | ||
| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9786559350780 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 100 | 0 | _aPaula Piekarski Barchik | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPlanejamento de cardápios / _cPaula Piekarski Barchik |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aSão Paulo : _bContentus, _c2020. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aEste livro introduz discussões sobre nutrição e dietas, abordando determinantes da escolha alimentar, leis e hábitos alimentares no Brasil. Traz ainda reflexões sobre as necessidades nutricionais, recomendações de ingestão dietética e seleção de refeições para planejamento dietético individual. A obra também trata de programas de alimentação escolar, agricultura familiar e alimentação do trabalhador. | |
| 650 | 1 | 4 | _aCulinária e comida |
| 650 | 1 | 4 | _aNão ficção para jovens adultos |
| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/191639 | |
| 999 |
_c25533 _d25533 |
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