| 000 | 01466nam a2200265 a 4500 | ||
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| 007 | c | ||
| 008 | #######################o###########por | ||
| 020 | _a9786557160459 | ||
| 040 | _aBiblioteca Virtual | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aDo campo para os mercados : _bprodução e comercialização de frutas, hortaliças e alimentos processados na região central do Rio Grande do Sul / _corganizador Janaína Balk Brandão, Roni Blume |
| 250 | _a1. ed. | ||
| 260 | 3 |
_aSanta Maria, RS : _bEd. UFSM, _c2021. |
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| 300 | _a1 recurso online | ||
| 520 | 1 | _aO conteúdo desta obra foi organizado com o intuito de apresentar um panorama da cadeia agroalimentar (especialmente hortifrutigranjeiros) da Região Central do Rio Grande do Sul, que foi realizado por meio de contribuições fundadas nas pesquisas e experimentações do Grupo de Pesquisa Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG), da Universidade de Santa Maria. Nessa trajetória, a partir de aportes teóricos e metodológicos, foi lançado um olhar diferenciado para a diversidade de estratégias manifesta... | |
| 650 | 1 | 4 | _aAgricultura |
| 650 | 1 | 4 | _aAgricultura e política alimentar |
| 650 | 1 | 4 | _aAgricultura sustentável |
| 650 | 1 | 4 | _aCiência política |
| 650 | 1 | 4 | _aPolítica pública |
| 650 | 1 | 4 | _aTecnologia e engenharias |
| 700 | 1 |
_aBrandão, Janaína Balk _eorganizador |
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| 700 | 1 |
_aBlume, Roni _eorganizador |
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| 856 | 4 | _uhttps://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/206211 | |
| 999 |
_c28013 _d28013 |
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