| 000 | 00934nam a2200325 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 6344 | ||
| 003 | IFAC | ||
| 005 | 20260129201041.0 | ||
| 008 | yymmdds2011 bl 000 1 por d | ||
| 035 | _a6344 | ||
| 040 | _aBR-IFAC | ||
| 041 | _apor | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 |
_a637.1 _bM775t _c2.ed |
||
| 260 |
_aViçosa MG _bEd. UFV _c2011 |
||
| 250 | _a2.ed. | ||
| 300 |
_a85 p. _bil. |
||
| 100 | 1 | _aMonteiro, Adenilson Abranches | |
| 490 | 1 | _aSérie didática | |
| 504 | _aBibliografia: p. 84-85. | ||
| 245 | 1 |
_aTecnologia de produção de derivados de leite _c/ Adenilson Abranches Monteiro, Ana Clarissa dos Santos Pires, Emiliane Andrade Araújo. |
|
| 082 | 0 | 4 | _a637.1 |
| 020 | _a9788572694094 | ||
| 500 | _a | ||
| 504 | _aBibliografia: p. 84-85. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aLaticínios _xProcessamento. |
| 650 | 0 | 4 |
_aLeite _xProdução |
| 700 | 1 | _aPires, Ana Clarissa dos Santos | |
| 700 | 1 | _aAraújo, Emiliane Andrade | |
| 999 |
_c33813 _d33813 |
||