Manual de dietoterapia e avaliação nutricional / Mitsue Isosaki, Elisabeth Cardoso, Aparecida de Oliveira
Material type:
TextPublication details: São Paulo : Atheneu, 2010.Edition: 2. edDescription: 1 recurso onlineISBN: - 9788538800484
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E-book
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Biblioteca Virtual Pearson | Livro Virtual | Available |
Manual de Dietoterapia e Avaliação Nutricional-Serviço de Nutrição e Dietética do Instituto do Coração Hospital das clinicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, HCFMUSP surge, agora, em sua 2ª edição inteiramente reescrito, atualizado e com importantes ampliações foram incluídos os estudos sobre novos e importantes temas: Avaliação Bioquímica, síndrome Metabólica, cuidado Nutricional do Idoso cardiopata e, particularmente, como consequência dos avanços da pesquisa biotecnológi...
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