Nutrição em saúde coletiva / Marly A. Cardoso
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TextPublication details: São Paulo : Atheneu, 2013.Edition: 1. edDescription: 1 recurso onlineISBN: - 9788538804758
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E-book
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Biblioteca Virtual Pearson | Livro Virtual | Available |
Nutrição em Saúde Coletiva propõe-se ao estudo da complexa causalidade dos problemas nutricionais interpretados por fatores políticos, socioeconômicos e ambientais que por si próprios demandam novas concepções para mais além da costumeira abordagem biológica clássica. Para tal, a Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva (ABRASCO) instituiu o Grupo de Trabalho Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva (ANSC), cujos estudos vieram criar inédita interface entre a ciência da Nutrição ...
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