Os segredos do gim /
José Osvaldo Albano do Amarante
Os segredos do gim / José Osvaldo Albano do Amarante - 1. ed. - São Paulo : Mescla, 2016. - 1 recurso online
Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a produção da bebida, as principais ervas aromáticas utilizadas no preparo, o processo de destilação, os grandes líderes mundiais na fabricação do gim, as principais marcas brasileiras e, claro, os coquetéis mais consumidos - e os mais exóticos. Totalmente...
9788588641471
Bebidas
Cozinha e utensílios
Os segredos do gim / José Osvaldo Albano do Amarante - 1. ed. - São Paulo : Mescla, 2016. - 1 recurso online
Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a produção da bebida, as principais ervas aromáticas utilizadas no preparo, o processo de destilação, os grandes líderes mundiais na fabricação do gim, as principais marcas brasileiras e, claro, os coquetéis mais consumidos - e os mais exóticos. Totalmente...
9788588641471
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