Fundamentos de transferência de massa /
Marco Aurélio Cremasco
Fundamentos de transferência de massa / Marco Aurélio Cremasco - 3. ed. - São Paulo : Blucher, 2016. - 1 recurso online
A transferência de massa está presente em diversos processos, desde os mais simples, como a dissolução de açúcar em uma xícara de café, até os mais complexos, como aqueles presentes nas indústrias química, petroquímica e farmacêutica, no controle de poluição e na secagem de cereais. Enfim, em qualquer processo em que se deseje separar ou adicionar determinado componente em dada mistura. Neste livro, o fenômeno de transferência de massa é abordado por descrição de mecanismos moleculares regidos p...
9788521209058
Ciência
Química
Fundamentos de transferência de massa / Marco Aurélio Cremasco - 3. ed. - São Paulo : Blucher, 2016. - 1 recurso online
A transferência de massa está presente em diversos processos, desde os mais simples, como a dissolução de açúcar em uma xícara de café, até os mais complexos, como aqueles presentes nas indústrias química, petroquímica e farmacêutica, no controle de poluição e na secagem de cereais. Enfim, em qualquer processo em que se deseje separar ou adicionar determinado componente em dada mistura. Neste livro, o fenômeno de transferência de massa é abordado por descrição de mecanismos moleculares regidos p...
9788521209058
Ciência
Química