Avaliação nutricional /
Letícia Mazepa
Avaliação nutricional / Letícia Mazepa - 1. ed. - São Paulo : Contentus, 2020. - 1 recurso online
Este livro apresenta os conceitos básicos acerca da avaliação nutricional, bem como as principais métodos e técnicas, níveis de assistência nutricional, anamnese e prontuários. Descreve instrumentos da triagem nutricional e aspectos específicos para crianças, gestantes e idosos. A obra ainda trabalha a avaliação antropométrica, circunferências, dobras cutâneas e índice de massa corporal.
9786557459652
Enfermagem
Medicina e saúde
Nutrição
Avaliação nutricional / Letícia Mazepa - 1. ed. - São Paulo : Contentus, 2020. - 1 recurso online
Este livro apresenta os conceitos básicos acerca da avaliação nutricional, bem como as principais métodos e técnicas, níveis de assistência nutricional, anamnese e prontuários. Descreve instrumentos da triagem nutricional e aspectos específicos para crianças, gestantes e idosos. A obra ainda trabalha a avaliação antropométrica, circunferências, dobras cutâneas e índice de massa corporal.
9786557459652
Enfermagem
Medicina e saúde
Nutrição