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Qualidade do leite pasteurizado comercializado em Sena Madureira e Rio Branco - AC [manuscrito]

Andrade, Sávio de Melo

Qualidade do leite pasteurizado comercializado em Sena Madureira e Rio Branco - AC [manuscrito] / Sávio de Melo Andrade - 2019 - 27 f.

Orientador Luciana da Conceição Castello Branco

Monografia (graduação) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre, Curso Bacharelado em Zootecnia, 2019.

Subjects--Topical Terms:
Leite pasteurizado
Acidez
Qualidade

Dewey Class. No.: 637.18112

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